顧客覺得外賣量少價格還貴，而商家又在叫屈，說做外賣不賺錢，那這個錢到底被誰賺了？

點外賣，現在已成為眾多消費者一大常規的就餐形式。只要在手機上簡單操作一下，自己喜愛的美食就可以送到身邊。

可最近不少消費者反映，自己網上常光顧的餐飲店竟悄悄退出了網絡外賣平臺，這究竟是怎么回事呢？

近期，不少消費者發現，一些餐飲商家在網絡外賣平臺上下架了。

一位快餐店的店老板說： 網站傭金兩個月之前是18個點，應該是從2018年11月份開始，就漲到22個點。最初與美團外賣合作時，傭金是15%，后來調到18%，如今又上調到22%，感覺有點難以負擔了。比如賣出100塊，要給平臺22塊，還有人工還有房租，所以根本不賺什么錢。

還有一家螺螄粉店的店長說，他們的網絡外賣傭金也從20%上調到了21%，而餐飲業利潤一般是30%到40%，外賣傭金確實有點高了，可目前店里主要做線上生意，所以只能扛著。比如100個人，來50個人，有50個人是在線上吃，那你要做另外50個人，一定要做平臺的生意。

一些奶茶店和咖啡店商家們表示，從2018年下半年開始，一些網絡外賣平臺確實上調了外賣傭金，所以店家就退出了外賣平臺。甚至一些餐飲商家還表示，想嘗試安排自己的騎手配送外賣，發展自己的外賣業務！

謀連鎖品牌餐飲店主管說：自外賣平臺第一次上調傭金起，我就開始使用“店立方”的自有外賣平臺了，操作簡單，使用方便。

一些使用“店立方”APP的商戶，竟也把外賣生意做的風生水起的！

設置外賣商品

|在店立方app【經營】版塊中，點擊自有外賣功能，選擇外賣商品，打開添加商品，根據提示補充商品圖片、名稱、價格等信息，填寫完成后選擇直接上架（也可選擇保存至未上架商品，方便檢查）。

 

設置外賣配置

|返回自有外賣功能頁面，點擊外賣配置，完善配置信息并保存，最后打開外賣開關。

 

 

顧客如何點外賣

 

|進入【店立方優選】公眾號，在【我的】-【個人中心】-【去過的店】找到有“外賣”標志的店后選擇點外賣。 

 

| 選擇菜品，查看購物車已點菜品。

 

| 填寫訂單信息，下單支付。